39,00€
Impuestos incluidos
Muy equilibrado con fina y abundante burbuja
Uvas: Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Alcohol: 11,5 % vol.
Temperatura ideal: 6 – 8º C
Botella: Cava verde 75 cl.
Caja: 6 unidades.
Peso caja: 10 kg.
EXAMEN VISUAL
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas, con formación de rosario y persistencia de corona.
EXAMEN OLFATIVO
Aroma de intensidad alta que armoniza matices de fruta madura, muy agradables y propias de la crianza en botella.
EXAMEN GUSTATIVO
En boca se muestra agradable, fresco, potente, con el carbónico muy bien integrado. Las notas de crianza se funden con la fruta madura. El final de boca es amplio, largo y persistente.
IMPRESIÓN FINAL
Muy equilibrado con fina y abundante burbuja.
Crianza: Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 14 meses en nueastras cavas.
Gastronomía: Ideal como aperitivo a cualquier hora, también acompaña perfectamente todo tipo de pescados, mariscos, carnes blancas y rojas, platos salseados, etc. Óptimo para acompañar toda una comida.
Temperatura ideal: 6 - 8º C
Cooperativa de Vinaixa con 340 socios, trabaja desde 1920 para ofrecer los mejores productos nacidos de nuestra tierra.
HORARIO AGROTIENDA
De febrero a octubre
Lunes a viernes: de 9 a 13 h. y 15 a 18 h.
Sábado: de 9 a 13 h. – Domingo: Cerrado
JULIO y AGOSTO: Tardes cerrado.
De noviembre a enero
Lunes a sábado: de 9 a 13 h. y 15 a 19 h.
Domingo: de 10:30 a 13:30 h
Projecte subvencionat convocatòria 2019: «Millores zona emmagatzematge molí oli «.
La inversió consisteix en les obres de millora de la coberta del magatzem on es guarda l’oli envasat. S’han tret les plaques de fibrociment i s’han instal·lat panells amb aïllament que permeten millorar considerablement les condicions interiors de l’edifici, millorant així les condicions d’emmagatzematge del nostre oli.
